Doç. Dr. Muammer Karadeniz

Sirke hakkındaki araştırmalarda antimikrobiyal özellikleri, diyabet, obezite, kalp damar hastalıkları ve kansere karşı faydaları kanıtlanmıştır

Merhaba, bu makalede güncel olarak sağlıkta kendini gösteren ve birçok hastalıkla ilgisi olduğu düşünülen bir yapı olan bağırsak mikrop ortamından  “mikrobiyotadan” bahsedeceğiz. Bağırsak mikrobiyatası bir organ gibi fonksiyon gösteren trilyonlarca mikroorganizmadan oluşan kompleks bir yapıdır. İnsan doğduğunda bağırsak ve tüm...

Genlerinizde obezite olduğunu öğrenmeniz sonun başlangıcı değil. Tam tersi bu bilgi ile sağlıklı beslenerek obeziteden uzak kalabilirsiniz. Obezitenin önlenmesi için halk sağlığı çalışmaları da, sağlıklı beslenmeyi ve fiziksel aktiviteyi teşvik eden stratejilere odaklanmalıdır.

Kinoa ve Chia son dönemlerde çok duyduğumuz, kökeni and dağlarına uzanan kadim bitkiler. Mucizeyi bu iki bitkide arayanlar için zararlı mı zararsız mı?

D vitamini, hormon benzeri fonksiyonları olan bir grup yağda çözünen vitamindir. Türkiye bol güneş ışığına sahip coğrafi bir konumda olmasına rağmen,  gebe kadınlar, bebekler, çocuklar ve yetişkinlerde D vitamini eksikliği gün geçtikçe yaygınlaşmaktadır. Özellikle kış aylarında güneşten az faydalandığımız...

Gıda intoleransı testlerini son zamanlarda sık sık duyuyoruz. Gıda intoleransı nedir? Söz konusu testlerle ölçümlenen hangi değerler?  Dyt.Selvi Pamukçu ile birlikte hazırladığımız yazımızda bu konuyu sizlere tüm detayları ile aktarmaya çalışacağız. Beslenme, insanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için...

Birçok geleneksel bitki tedavisi diyabette kullanılmakta ve sentetik ajanlara göre daha az yan etki ve toksisite içerdikleri sıklıkla düşünülmektedir.

Çağımızın salgını üç ölümcül hastalığı karbonhidrat metabolizma bozukluğu ve insülin direnci, hipertansiyon, lipid bozukluğu…Her birinin etkisi ile toplumda giderek artan sayıda kalp damar ve beyin damar hastası. Bu makalemizde Kırmızı şarap ve dolaşım sistemi üzerine etkilerinden bahsedeceğiz. Metabolik sendrom (MS),...

Çevremizde olan her gün kullandığımız plastik, deterjan, böcek ilaçları ve endüstriyel kimyasallar sadece bizim değil genlerde yarattığı değişim ile bizden gelecek nesillerin ve doğadaki canlıların geleceğini karartıyor. Çok masum gördüğümüz bir kağıt bardak bazen göründüğü kadar masum  olmayabiliyor

Tıp dünyası ilerlemeye devam ediyor. Sadece endokrinoloji alanında değil, farklı alanlarda gelişmeler, yeni yöntemler, geliştirilen teknikler ve biyolojik sistemimizi destekleyecek buluşlar hayatımızın kalitesini artırıyor. Bu yazımızda farklı bir alana göz atacağız ve Kalp ve damar sağlığında yeni ne var...